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Ambiente

Il Brasile dice addio al foie gras: è il secondo Paese al mondo a vietarne produzione e vendita

Il Brasile dice addio al foie gras: è il secondo Paese al mondo a vietarne produzione e vendita

Firmata dal presidente Lula la Legge n. 90/2020, che vieta su tutto il territorio nazionale la produzione, l'importazione e la commercializzazione del controverso prodotto derivato dall'alimentazione forzata.

Giornata mondiale dell'elefante: il WWF lancia l'allarme per i

Giornata mondiale dell'elefante: il WWF lancia l'allarme per i "giardinieri" di foreste e savane

In occasione della ricorrenza del 12 agosto, l'associazione evidenzia la drammatica perdita di oltre il 90% delle popolazioni africane in un secolo e la continua minaccia per quelle asiatiche a causa di bracconaggio e frammentazione degli habitat.

Terra Madre Salone del Gusto 2026: quarant’anni di Slow Food nel segno di Carlo Petrini

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Dal 24 al 27 settembre Torino ospita la sedicesima edizione della manifestazione dedicata al cibo buono, pulito e giusto, celebrando l’eredità del fondatore e il valore della biodiversità globale.