La sala ristorante richiama la Stube tradizionale: arredata in stile altoatesino è sempre preparata con estrema cura e attenzione ai particolari, con decorazioni a tema e un tocco di genio creativo.
Si tratta delle patate di montagna, tre ecotipi dalla storia centenaria che testimoniano la straordinaria biodiversità di quest’area della Sicilia.
Dalla Val Pusteria alla Val Venosta le strutture propongono attività dedicate alle mamme in dolce attesa, ma anche alle neomamme che possono rilassarsi con il loro piccolo.