Autunno al vigilius mountain resort: tra lo spettacolo dei larici dorati e le eccellenze dell'Erntedankfest altoatesina

Il vigilius mountain resort, struttura ricettiva ecosostenibile situata a 1.500 metri di altitudine sopra la località di Lana, si prepara ad accogliere la stagione autunnale proponendo un'esperienza immersiva tra i paesaggi del Monte San Vigilio e le tradizioni culinarie dell'Alto Adige. In questo periodo dell'anno la massiccia presenza di larici trasforma i boschi circostanti in un panorama dominato da tonalità dorate e arancioni, offrendo una meta ideale per gli amanti del foliage e delle escursioni ad alta quota.

L'esperienza naturale si intreccia con l'Erntedankfest, la tradizionale Festa del Ringraziamento per il raccolto che celebra i prodotti del territorio durante tutto il mese di ottobre. La ricorrenza si accompagna alla consuetudine del Törggelen, l'antica usanza legata alla fine della vendemmia che prevede soste nei masi e nelle trattorie contadine per degustare le specialità di stagione, tra cui castagne arrostite, strudel di mele, speck, zuppa d'orzo, Schlutzkrapfen, canederli ai finferli, mosto dolce e vino novello.

L'attenzione verso la sostenibilità e la qualità dell'ospitalità è stata premiata con la riconferma di Una Chiave Michelin per l'edizione 2026, un riconoscimento che la struttura mantiene ininterrottamente sin dall'introduzione della guida alle strutture alberghiere in Italia nel 2024. Per valorizzare la stagione, il resort ha introdotto le offerte promozionali 4 al prezzo di 3 e 5 al prezzo di 4, che includono il soggiorno nella camera selezionata, la prima colazione panoramica al Ristorante 1500, la cena quotidiana a quattro portate della vigilius daily cuisine e l'aperitivo serale.

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