L’inverno magico di Lana in Alto Adige: la natura di Monte San Vigilio, il wellness e i ristoranti gourmet

La regione di Lana è magica in inverno per tanti motivi. Il primo fra tutti è la sua montagna, che veglia dai 1814 metri su tutto il territorio: Monte San Vigilio. Sopra Monte San Vigilio non ci sono auto, perché è raggiungibile esclusivamente attraverso una funivia, che, dopo 9 mesi di lavori di manutenzione, ha ripreso a viaggiare più veloce e con cabine più ampie e senza barriere architettoniche, Monte San Vigilio è un vero e proprio paradiso escursionistico, un luogo pieno di misticismo, in cui la natura incontaminata la fa da padrona.

L’antica “chiesetta del beltempo” in cima al monte, chiamata così perché qui da sempre, cioè dal XII secolo, si prega per scongiurare il cattivo tempo, è situata in un contesto fiabesco in mezzo alla natura, nel silenzio più assoluto, con il cielo vicino.

Quando indossa il suo manto bianco, Monte San Vigilio si trasforma in un luogo in cui fare rilassanti e silenziose passeggiate, tra boschi e prati innevati, con o senza ciaspole. Sul Lago Nero si trova uno dei tanti rifugi di Monte San Vigilio, dove ritemprarsi al tepore dell’ambiente, assaporando specialità tradizionali altoatesine. I rifugi spesso hanno bellissime terrazze che, in caso di giornata limpida e serena, danno la possibilità di consumare all’aperto cibi e bevande, godendo del bel sole e dell’aria di montagna frizzante e pulita.

Monte San Vigilio ha anche un piccolo comprensorio sciistico, con 4 impianti di risalita per 5 km di piste. Si raggiunge attraverso la storica seggiovia monoposto presso la stazione a monte della funivia e, per la sua peculiarità di essere “raccolto”, offre la possibilità di sciare in pieno relax, a contatto con la natura e lontano dalla frenesia. È il posto ideale per chi ha bisogno di prendere confidenza con gli sci. Ogni inverno, le scuole di sci organizzano divertenti corsi di gruppo per bambini e lezioni individuali anche per adulti.

Dopo una bella giornata sulla neve di Monte San Vigilio, l’inverno magico a Lana in Alto Adige continua nelle Spa degli hotel del territorio, che, per chi non è ospite, molto spesso offrono la formula Day Spa: un’intera giornata di wellness con la possibilità di usufruire di una camera dell’hotel o di consumare colazione o cena presso il ristorante della struttura.

Vasta e varia come quella del benessere è l’offerta gourmet nella regione di Lana, con piatti raffinati e ricercati, in cui le materie prime del territorio, la tradizione e l’innovazione sono alla base della creatività. A Lana, ad esempio, Stadele si distingue per proposte molto particolari nate dalla fusione di culture e ingredienti; il 1477 Reichhalter è noto per aver vinto il primo premio del prestigioso “Monocle Restaurant Award” nel 2019, mentre il Ristorante 1500 del vigilius mountain resort su Monte San Vigilio si propone di valorizzare i sapori naturali dei prodotti che utilizza, alcuni dei quali realizzati in esclusiva da produttori locali. A Cermes il Ristorante miil offre una vera e propria esperienza, unica nel suo genere, per location e proposta culinaria e a Foiana il Kirchsteiger ha ai fornelli il cuoco stellato Christian Pircher.

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