I masi Gallo Rosso con caffè

Situati nel verde della natura, lontano dal caos cittadino, i masi Gallo Rosso offrono non solo tranquillità, ma anche sapori genuini e prodotti freschi e naturali, rigorosamente di produzione propria. Nell’ottica di dare un’accoglienza sempre più di alto livello, alcuni masi Gallo Rosso si sono strutturati per offrire agli ospiti, anche di passaggio, oltre a quelli che vi trascorrono un soggiorno, una pausa rilassante, con caffè, torte fatte in casa, succhi appena spremuti, latte fresco, formaggi e salumi tradizionali. I contadini di questi masi hanno costruito, infatti, dei chioschi da cui servono questi prodotti, che raccontano una storia di passione, tradizione e amore per la terra. Il profumo del pane appena sfornato e delle erbe aromatiche coltivate in giardino accompagna i visitatori in un viaggio tra i sapori locali. Che si tratti di una breve sosta durante un'escursione o di una giornata di relax, i caffè sui masi Gallo Rosso dell’Alto Adige regalano un’esperienza autentica e indimenticabile, a contatto diretto con la natura e le tradizioni locali. Una pausa in un caffè contadino si sposa perfettamente con una vacanza in agriturismo: una vacanza al maso non è un semplice soggiorno, ma un'immersione nel ritmo lento della terra altoatesina. Grandi e piccoli possono osservare la vita quotidiana della fattoria, accarezzare gli animali e riscoprire il valore della semplicità. I masi Gallo Rosso con caffè dove assaporare un momento di pausa golosa con vista emozionante sono: l’Eichernhof a Verano, un maso con allevamento di bestiame che offre ospitalità e che prepara il brunch dal venerdì alla domenica, dalle ore 8.00 alle 13.00, su prenotazione. Per il brunch (32,00 € a persona), proposto in 2 varianti, dolce o salata, vengono utilizzati ottimi prodotti di qualità di produzione propria, come la verdura, la frutta o le erbe, o comunque prodotti selezionati locali e regionali, genuini e sostenibili. Gli ospiti di questo maso possono richiedere questo tipo di colazione tutti i giorni. Il Dietrichhof a Velturno, un bellissimo maso di design con 4 appartamenti incantevoli, da aprile 2025 ha un caffè nel cortile del giardino, ideale per accogliere chi percorre il vicino sentiero escursionistico e ha voglia di una pausa golosa. Il caffé del Dietrichhof è aperto da luglio a settembre dalle ore 14.00 alle 19.00. Il Valentinhof a Merano è un maso con allevamento e coltivazione, che ha una propria bottega con frutta e verdura e un caffè nella serra in giardino, dove gli ospiti possono gustare tutto l’anno prelibatezze biologiche fatte in casa e una selezione di diverse bevande calde e fredde. In bassa stagione (da marzo fino a maggio e da ottobre fino a dicembre) i contadini offrono anche un ricco buffet per la colazione su prenotazione.