Transumanza in Val Senales: patrimonio culturale immateriale dellUNESCO

In Val Senales le pecore sono importanti perché da sempre questi docili animali sono estremamente utili ai contadini per affrontare la dura vita di montagna. Perfettamente integrate nella natura alpina, le pecore della Val Senales si nutrono del miglior foraggio possibile, ricco di minerali ed erbe aromatiche. Da millenni, all’inizio dell’estate, i pastori della Val Senales conducono le pecore a Vent, nella Ötztal (Austria), attraversando gioghi e ghiacciai (44 km. e ca. 3.200 m. di dislivello), per poi far ritorno in Italia a metà di settembre. Nel corso di questo evento storico, chiamato transumanza, i ristoranti della valle propongono deliziose specialità. La Transumanza della Val Senales - Patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO - è prevista per metà settembre, pochi giorni prima della stagione di allenamento agonistico di sci alpino, sul ghiacciaio (il 19 settembre). Si tratta di una tradizione antica ormai di 600 anni, che vede come protagoniste oltre 4.000 pecore che rientrano dagli alpeggi estivi. Per via delle condizioni climatiche più miti, la via del ritorno risulta molto più agevole rispetto all’attraversamento del crinale alpino in primavera che rappresenta una vera e propria sfida per uomini e animali. Due i rientri previsti: domenica 7 settembre a Maso Corto e sabato 13 settembre al lago di Vernago. Domenica, 7 settembre, circa 1.500 pecore partiranno da Malga Rofenberg, nella valle di Vent (Austria), per attraversare il sentiero che sale verso il Giogo Alto e il Rifugio Bella Vista (2845 metri), che il gregge raggiungerà tra le 11.00 e le 12.00. Dopo una breve pausa presso il rifugio, si inizierà a scendere in tutta calma, attraverso un terreno dapprima ripido e roccioso, poi pianeggiante e, infine, di nuovo ripido, fino ad arrivare a Maso Corto tra le 15.00 e le 16.00. Le greggi di pecore e i pastori saranno accolti cerimoniosamente in valle con le tradizionali feste, piatti tradizionali, bevande e intrattenimento musicale. (In caso di condizioni meteorologiche avverse, la data potrebbe essere cambiata). Inoltre, è sempre possibile accompagnare le pecore e i pastori su ogni tratto del percorso (mantenendo la distanza necessaria per non spaventare gli animali) ma l'opzione più comoda e gradita è quella di percorrere l'ultimo tratto, prima di Maso Corto con il gregge. La seggiovia Roter Kofel e la Funivia Ghiacciai apriranno già alle ore 9.00 del 7 settembre 2025 per portare gli spettatori in quota, dove potranno incontrare le pecore e accompagnarle fino a valle, quando saranno accolte dai proprietari e durante la “Schofschoad” saranno separate a seconda della marcatura colorata, per essere riportate ai loro pascoli. Biglietti per la Funivia Ghiacciai:
Corsa singola: 22,00 € per adulti | 11,00 € bambini (2007 - 2019)
Salita e discesa: 32,00 € per adulti | 15,00 € bambini (2007 - 2019) + 10 € a persona sul biglietto della funivia per CABRIO ADVENTURE Biglietti per la seggiovia Roter Kofel: Corsa singola: 8,50 € per adulti | 5,50 € bambini (2006 - 2018) Salita e discesa: 13,00 € per adulti | 8,00 € bambini (2006 - 2018) Sabato, 13 settembre, toccherà a un gregge che può contare fino a 2.200 pecore e 300 capre che partirà dalla Malga Niedertal nella valle di Vent (Austria), attraversando una zona d’alta montagna fino al Giogo Basso (3019 metri) e al Rifugio Similaun. Seguirà la parte più pericolosa della discesa, in caso di neve o di ghiaccio. Dopo una pausa nel cuore della Val di Tisa, il gregge scenderà a Vernago, verso le 14.00. Le greggi di pecore e i pastori, anche in questo caso, saranno accolte cerimoniosamente con feste tradizionali. (In caso di condizioni meteorologiche avverse, la data potrebbe essere cambiata). IPOTSCH: Le pantofole di feltri realizzate in Val Senales Numerosi test hanno dimostrato che la lana delle pecore della Val Senales è una delle migliori quanto a produzione di calore e mantenimento dell’equilibrio termico. La lana delle pecore della Val Senales – razza a tutti gli effetti, peraltro rara - si presta alla produzione delle pantofole di feltro ipotsch, dallo stile essenziale, che con la loro capacità di mantenere l’equilibrio termico assicurano piedi piacevolmente caldi in ogni periodo dell’anno. …e dopo due settimane gli atleti torneranno a sciare L’Alpin Arena Senales con la neve garantita e un panorama eccezionale è, non a caso, uno dei comprensori più amati dell’Alto Adige. Piste per tutti i gradi di difficoltà si snodano dal Ghiacciaio di Giogo Alto, fino a Maso Corto e giù in valle. Dal 29 novembre il comprensorio sciistico sarà a disposizione di tutti con 42 km di piste e 11 impianti, a un'altitudine tra i 2.011 e i 3.212 metri. Prima, dal 19 settembre, le stesse piste saranno campo di allenamento per gli atleti della Coppa del Mondo che qui vengono ogni anno a preparare la stagione invernale. Le unicità dell’Alpin Arena Senales sono costituite dagli otto chilometri della pista Schmuggler, che scende fino a valle, dalla pista nera Leo Gurschler (un percorso di allenamento professionistico di slalom e gigante) e dall'hotel alpino più alto d'Europa: il Glacier Hotel Grawand. Dove dormire? Due esperienze diverse tra loro. Lo Smart Hotel Firn (3 stelle) si trova a Madonna di Senales, tra dolci pendii e verdeggianti boschi. Da questo albergo sono subito accessibili sentieri escursionistici, malghe e rifugi tipici che invitano a fermarsi; dopo una giornata all’aperto o passata a sciare, niente di meglio che una meritata pausa in sauna o nelle rigeneranti acque della piscina coperta. https://www.hotelfirn.com/it. Un’alternativa è, invece, a oltre 3.000 metri, è il Glacier Hotel Grawand, che durante la stagione estiva rappresenta il posto ideale dove consumare un buon pranzo con piatti tradizionali, e che, a partire dal 19 settembre 2025, aprirà le proprie camere a ospiti e atleti per tutta la stagione invernale. https://www.grawand.com/it.